Am Infopoint und an der Kasse des Festivals können Gutscheine für die Verpflegung im Gastronomiebereich erworben werden.
Es gibt rohes und veganes Obst und Gemüse, Smoothies und Getränke, Snacks und eine Vielzahl von Gerichten, die in Buffetform zum Frühstück, Mittag- und Abendessen serviert werden, und zwar zu den für den reibungslosen Ablauf des Festivals vereinbarten Zeiten. Je nach Wunsch können Sie zwischen drei einzelnen Gängen wählen: klein, mittel und groß, die Sie nach Belieben aus den täglich am Buffet angebotenen Zubereitungen zusammenstellen können.
Von Zeit zu Zeit kann es auch zusätzliche Zubereitungen für einzelne Gänge geben, die angezeigt werden. Die Zutaten sind auf jedem Gericht in der Uhrzeit angegeben.
MENÜ
Die Rezepte variieren täglich und es gibt eine große Auswahl, so dass Sie die Zusammensetzung Ihres Gerichts selbst bestimmen können.
RAW vegetable soups
Miso-Suppe: Gemüse, wild, mit Gewürzen.
Gekeimtes Müsli mit RAW-Gewürzen
Müsli mit Soßen, Mais und Getreidecremes
Gemischte Gemüsesalate und Dips mit Salaten, mit Sprossen, mit fermentiertem Gemüse, Kimchi RAW
Crudités mit Trockenfruchtcreme RAW
RAW gefüllte Blattgemüse-Wraps
Frischkäsetörtchen mit Käsegeschmack und RAW-Gemüsebeilage
Hülsenfrüchte im Salat mit Kräutern
Crêpes, Hülsenfrüchte-Burger und Falafel
Rohkost-Sushi RAW
Zucchini-Spaghetti mit Pesto, Tomate RAW
Gourmet-Gemüse der Saison
Gemüsetorte
SNACK
Vollwertiges Obst und Gemüse, getrocknete Gemüse- und Obstchips, rohe Cracker, RAW-Süßigkeiten
GETRÄNKE UND SHAKES
RAW-Obst- und Gemüse-Smoothies und -Extrakte der Saison
Einfache oder aromatisierte probiotische Getränke: Kefir, Kombucha RAW
Getränke aus Gemüsesamen
DESSERT
Obstbecher mit RAW-Sahne
RAW-Frucht-Smoothies und Mousses
Süße Bites mit Datteln/Rosinen RAW
Vegetarische und glutenfreie Puddings
chokoladen- und Obstkuchen, RAW
Eis und Parfaits in verschiedenen Fruchtsorten und RAW-Gemüsegetränke
FRÜHSTÜCK
Kräuter- und Blütentee, Misosuppe, Getreidekaffee, Tee
Reisdrink, Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink.
Mischung aus Getreideflocken
Mischung aus Samen, Trockenfrüchten
RAW Vollwert-Gemüse Cup
RAW Whole Fruit Cup
Veg Cheese frisch in Sahne und in RAW-Formen gereift
Vegetarischer Joghurt
Körner- und Getreidemüsli in verschiedenen Geschmacksrichtungen
Pudding
Tahine aus Sesam und Sonnenblumenkernen
Sie als Festivalteilnehmer und an energetischer Ernährung Interessierte sind eingeladen, aktiv mit Ratschlägen und Hinweisen zu Ihren Ernährungsgewohnheiten beizutragen, um uns die Möglichkeit zu geben, unsere Vorschläge zu erfüllen, zu erweitern, zu ergänzen und den Service des Pranic Refreshment Point zu verbessern:
info@breatharianworld.com
PWF-ERFRISCHUNGSSTAND-TEAM
Der Erfrischungsstand des Pranic World Festival wird von einem Team aus Köchen und ganzheitlichen Forschern betreut.
Vereint im Angebot von Bio-Rohkostzubereitungen und glutenfreier, leichter veganer Küche, besonders dem Prana-Festival gewidmet und bestrebt, Lebensmittel anzubieten, die sich allmählich auf den Prana-Energiestil mit Übergangsdiäten wie glutenfreiem Veganismus, Crudismus, Fruitarianismus, Cremediäten bis hin zu reinen Flüssigkeiten vorbereiten.
Wir verwenden lokal erzeugtes, saisonales Gemüse, Wildpflanzen, probiotische und fermentierte Lebensmittel und Getränke, Saatgut und Getreide.
Gilbert Casaburi Italienisch-französischer Veggiekoch mit makrobiotischer Prägung. Im Laufe der Jahre hat er in medizinischen und institutionellen Einrichtungen an der Krebstherapie durch Ernährung mitgewirkt. Er leitete die Gründung und Verwaltung von Naturrestaurants in Italien und Tunesien. Er verfügt über spezifische Erfahrungen in der klösterlichen Phytoalimurgie auf der Ebene der Popularisierung, des Showcookings und des Catering-Managements in thematischen Seminaren. Motiviert durch ein starkes Interesse an feinstofflichen Energien, der Natur und der weiten Menschheit, unterhält er ein dichtes Netz von Beziehungen und Kontakten im ganzheitlichen Bereich. Contact: gilbert.casaburi@gmail.com
Nerijus Mazuolis. Schon immer an einem Lebensstil im Einklang mit der Natur interessiert, zog ich nach Italien und lernte die Geheimnisse der mediterranen Küche kennen, die ich 6 Jahre lang zu meinem Beruf machte. Durch persönliche Forschung kam ich zum Prana-Universum, indem ich seit 2016 an der ersten Ausgabe des World Pranic Festival in Coccore mitarbeitete. Seitdem entwickle ich persönlich roh-vegane Rezepte, die ich Ihnen auf dem diesjährigen Foodstand gerne vorstellen werde. Contact: asnerejas@gmail.com
Vincenzo Canoro A free researcher in the field of natural nutrition, vegan since 2008, crudist since 2012, he holds theoretical-practical courses, lectures and meetings on the subject of vegan ethics, vegan-crudist nutrition and cooking. Er konzentriert sich in seinen Studien auf die “Vibration” von Lebensmitteln, d.h. die Auswirkungen des elektromagnetischen Feldes von Lebensmitteln auf die Gesundheit. Contact: info@alimentazionevibrazionale.it
Page FB: AlimentazioneVibrazionale