Punto de Refrigerio

it en fr de ru

Durante el Festival, aquellos que lo requieran, tendrán la posibilidad de encontrar un punto de refrigerio donde se ofrecerá vibrante comida crudivegana.

Vibrante Comida – Vincenzo Canoro

vibrante comidaAnna Maria Baldi y Vincenzo Canoro os esperan con la “cocina vibracional”, totalmente vegetal y cruda, hecha con ingredientes frescos y orgánicos. Este año vamos a presentar un menu para el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena, que incluye bebidas a base de Kefir y zumo de manzana, tisanas, y una amplía selección de comida para el cuerpo y el espíritu : extractos de frutos y verduras, sopas de verano picantes a base de Miso, sopas cremosas, lasañas y espaguetis de calabacín, aliño con pesto de albahaca, tomates crudos, mayonesa de altramuz, ensaladas y postres para todos los gustos, con ingredientes prebióticos y probióticos. También habrá posibilidad de comprar frutos y verduras a granel para aquellos que quisieran cocinar en autonomía. Se aceptan pagos por tarjeta.

Vincenzo Canoro, buscador libre en el campo de alimentación natural, vegano desde 2008, crudivegano desde 2012, imparte talleres teóricos y prácticos, conferencias y encuentros sobre la ética vegana, así como la nutrición y la preparación de comida crudivegana.
Sus investigaciones tratan acerca de la vibración de la comida y el efecto del campo electromagnético de los alimentos sobre la salud.

info@alimentazionevibrazionale.it
Página de facebook: AlimentazioneVibrazionale

Cocina vibracional con Gille Casaburi

Gille Casaburi

El chef preparo un menu especial para el festival, incluso:
festival del hummus, garbanzos al limon, cannellini al romero, lentejas a la pimienta rosa, tris de espaguetis vegetales con salsa, samosa de arroz con patatas y chicharos, tarta de patata y cebolla, taboule respiriano, ensalada de cereales, tortitas de vegetales…

Gille Casaburi, frances, empezo en el 1991 a interesarse a la filosofia macrobiotica, siguiendo los enseñamientos de Giorgio Ohsawa. Durante 20 años sigue esa disciplina y partecipa a la abertura y gestion de restaurantes. En el 2012, extende su experiencia volviendose chef y profesor de cocina natural del reparto oncologico del hospital de Macerate y de la Health Science University de Valdo Vaccaro a Imola. Su fuente de inspiracion  fue la alimentacion curativa segun la famosa santa Ildegarda de Birgen. Se puede llegar, con su tiempo, y con un cambio progresivo de alimentacion, a vivir una liberacion y una prisa de conciencia lo que permite a la persona de hacer la experiencia de la alimentacion pranica, llevandola a un estado de Paz y Union.

it en fr de ru